Jsou plodem banánovníku.

Vážení doporučuji jíst úplně zralé. V tomto stavu obsahují až 75% vody.

Obsah cukru je 22%.

Možná mi to nebudete věřit, ale banány působí moc dobře proti stresu i depresi.

Mám to odzkoušené na sobě samotné. :) Nemáte-li svůj den, dejte si banán.

 Minimálně se budete cítit líp, zmírní vám bolesti hlavy a maximálně vám za to bude Vaše tělo vděčné. :) 

a proč tomu tak je? Odpověď je jednoduchá: je zde vysoké množství látky tryptofan, která se v těle přeměňuje na hormon štěstí,

Zároveň se jedná o ovoce, které je zdrojem hořčíku. Hořčík podporuje dobrou náladu :)

Banány upravují zažívání a jsou pro zdravé srdce, oči a kosti.

Podívejme se na rozdíl mezi zralým a nezralým banánem:

NEZRALÉ BANÁNY

Obsahují tzv. odolný škrob. Říká se mu tak, protože ho enzymy v tenkém střevě nedokážou rozložit.

A výsledek je, že je špatně stravitelný a způsobují nadýmání. Mají méně cukru, a tím pádem je vhodný i pro diabetiky.

Další výhodou je, že udržuje správný chod tenkého střeva a dá se říct, že je vhodný jako prevence proti rakovině tlustého střeva. Léčba průjmů.

ZRALÉ BANÁNY

Jsou mnohem lépe stravitelnější než nezralé banány, měli by mít na slupce černé fleky a teď si říkate proč? :)

Protože tím se stupňují jeho protirakovinné vlastnosti. Najdeme zde důležité vitamíny jako je C a B a z minerálů draslík. 

Moje rada:

Jestli přemýšlíte nad detoxikační kůrou, banány jsou k tomu skvěle vhodné, protože vám pročistí organismus. Zdroj pektinu, pročistí krev, odvádí toxické látky a přebytečnou vodu, mají velké množství antioxidantů.

Osobně používám banány k doslazení pokrmů jako je třeba tvaroh. Pokud máte tvaroh rádi sladší, stačí si do něj rozmixovat zralý banán, tak jako do různých dezertů, kde se přidává hodně škodlivého bílého cukru. Zkuste nahradit banánem, jedná se o zdravý zdroj cukru.

Banány se dobře uplatňují při žaludečních potíží u dětí, proti dětskému průjmu doporučuji kojeneckou dietu: banány, rýže, jablečný protlak a suchary.

Zajímavost na závěr:

Sto gramů sušených banánů má oproti stejnému množství čerstvých asi pětkrát víc kalorií.

Ve východní Africe se kvašením banánů získává surovina pro výrobu piva.